サンサン女子大第2期生スマイルダイアリー

サンサン女子大の活動を紹介するスマイルダイアリー活動にあわせ更新していきます。お楽しみに！カリキュラムへ

第1期サンサン女子大ダイアリーへ

１２月　おせち料理教室
土井先生の指導でおせち作り。	「彩りもきれいで美味しそう」と盛り付け。
出来上がり！美味しそう。	「家でも作りたい」と味にも満足。
現代風おせち料理に腕ふるう「おせち料理教室」を行い、管理栄養士・野菜ソムリエの土井小百合先生から現代風にアレンジした日本伝統のおせち料理を学びました。干し柿入りなます、えびのオランダ焼き、柚子風味のローストビーフ、鮭の和風テリーヌ、マンゴーきんとん、黒豆おこわなど家の光のレシピも取り入れ、土井先生がアレンジした９品のおせちを作りました。見た目も大事と完成した料理をプレートに盛り付けて試食。学生らは「多彩なおせちが、ひと工夫で手軽にでき家でも作りたい」「盛付け法も学べよかった」と味わっていました。
１１月　家の光手芸講座
「付け具合はどうですか」と宮川先生	「やったー！完成。素敵でしょ」
手芸講座であったかアームウォーマー作り「家の光手芸講座」を家の光協会・中国四国普及文化局次長宮川博美さんの指導で行いました。家の光11月号の「やさしいハンドメイド」で紹介しているフリース布で作るアームウォーマーに挑戦。寒いときの庭仕事に、指が自在に動くから便利と好評の手芸品。参加者は針と糸を手に会話を弾ませ楽しく作業。「久しぶりの針仕事は大変。でも、完成すると喜びも倍でうれしい」と腕に付け出来具合に満足していました。
１０月　臨床心理学講座
土江先生から心理学の基礎を学ぶ
自分自身の心に触れる臨床心理学講座「臨床心理学講座」を全２回コースで開催。心身教育研究所所長で臨床心理士の土江庄司先生からカウンセリングの基礎を楽しく学びました。「聞き上手の作法」「甘えについて考える」をテーマに描画を用いた心理分析、事例をもとにした話しを聞くなど毎回趣向を変えながら心の問題について考えました。参加者は「聞き上手のなり方、ぜひ実践したい」「自分自身を理解することが大切だと分かった」など精神的健康の大切さを感じていました。
８月　大人の社会見学
尾原ダム
仁多産業	菅谷たたら
好奇心を刺激・仁多産業や鉄のふるさと訪ねる「しまね再発見・大人の社会科見学」としてバスで、雲南・奥出雲地方の仁多産業や菅谷たたらなどを巡りました。ジーンズや繊維加工で注目を集める奥出雲町の仁多産業では、新技術で、国際的に事業を拡大した経緯やものづくりに挑戦する姿勢について受講。吉田町の鉄の歴史村菅谷たたら山内では、かつて鉄の生産で栄えた集落の面影を偲びながら、たたら製鉄の行程など説明を聞きました。学生らは「島根に住んでいながら知らないことが多く驚いた」と、一般人がめったに見ることの出来ない企業見学など好奇心を刺激され話しも弾んでいました。
７月　家の光料理教室
女性部員が指導して料理スタート	楽しくクッキングタイム
完成！いただきます	美味しそう！多彩で簡単家の光レシピ
ＪＡ女性部員が家の光レシピを紹介「家の光」から選んだメニューをＪＡ女性部員が講師になって料理教室。料理を楽しみながら学生と交流をはかりました。「素材の持ち味を生かしたシンプルおかず」をテーマに・簡単焼き豚・たたきキューリの和え物・干しエビとキャベツのスープ・枝豆と煎り卵のマヨネーズチャーハン・キウィのフルーツソースの５品をチョイス。手軽に作れ食欲を増す夏バテ知らずの料理。会話を弾ませ、クッキング。完成するとお待ちかねの試食タイム。「美味しい！家族にも食べさせたい」と好評でした。
６月　田植え体験
営農指導員が田植え指導	懐かしい田んぼの感触
長靴がはまって大あわて	汗も爽やか楽しく田植え
サンサン女子大生田植えに挑戦農業に親しんでもらおうとＪＡ本店北側のほ場で田植え体験をしました。農と食への関心を高めてもらおうと、ＪＡらしいカリキュラムとして農業体験を取り入れています。田植足袋や裸足になって田んぼに入り、ＪＡ営農指導員の指導で田植えに挑戦。田んぼ３・５㌃分にコシヒカリを植え付けました。ほとんどの学生が非農家で、手植えは初体験。はまった足が抜けず、あわてる場面もありましたが、慣れてくると手際よく１時間ほどで植え付けました。。
５月　アロマ講座
甲斐先生がアロマの魅力語る	さまざまなアロマをチェック
香りをブレンドしながら作る	手作りクレンザー作り
アロマライフを楽しもう生活に役立つアロマライフを楽しもうとアロマ講座を開催。アロマインストラクターの甲斐規子先生からアロマの魅力を聞くとともにエコ洗剤作りに挑戦しました。植物の花や葉、種子など天然の素材から抽出したものが精油(エッセンシャルオイル)。心身を穏やかに回復したり、殺菌作用があるなど特有の香りや機能を持つ精油の効用を甲斐先生が手ほどき。組み合わせで変化するアロマの奥深さに感心しながら、さまざまな精油から好みの香りを探してブレンド。エアフレッシュナーやクレンザーを手作りしました。
４月　松江城の秘密に迫る
千鳥城と呼ばれる松江城。
安部先生が楽しく解説。	実戦を想定して築かれた石垣。
天守内を巡って話しを聞く。	最上階からの眺めは最高。
国宝にも値する松江城の素晴らしさ学ぶ 4月春の講座は、松江開府400年にもあたり、国宝化に向けて今注目の松江城の歴史や建築様式などを座学と現地見学で学びました。堀尾吉晴、忠氏親子が、5年間をかけ完成させた松江城は、千鳥城とも呼ばれる城下町松江のシンボル。姫路城につぐ貴重な城として研究者からも注目され、国宝にと運動の機運が高まっています。案内人は、元松江郷土資料館館長で現在、ＮＰＯ法人松江ツーリズム研究会副理事長の安部登先生。さまざまなエピソードもおりまぜた解説に、学生たちは興味津々で耳を傾け、見学。ちょうど桜満開の松江城山公園で、花見も楽しみながら、松江城の素晴らしさを学びました。
３月　ヨーガ＆ピラティス教室
体の歪みをチェック	ヨガの呼吸法などを学んだ
心身のバランスを保ち素敵な女性に女性の間で人気のエクササイズ「ヨーガ＆ピラティス教室」を営農総合センターで開きました。健康運動指導士のみはらすえこ先生から「心身ともに素敵な女性を目指しましょう」と指導を受けました。日常生活で歪んだ骨盤や背骨を伸ばし、バランスのよい体形を保つことは健康にも大切。みはら先生に体形をチェックしてもらいながら、ヨガの呼吸法やポーズなどを学びました。
２月　歯とがんの健康講座
講師の先生	歯の健康講座
正しい知識で健康ライフ 2月22日、営農総合センターで健康講座を行い、女子大学生40人が歯の健康とがん予防について受講しました。第１部は、ＪＡ歯科診療所の森脇良威院長から歯科的アンチエイジングについて指導。口の健康は全身の健康に密接に関係し、ホワイトニングや口の中の金属を除くデトックスなど治療法を紹介しました。第２部は、県医療政策課のがん対策スタッフ小豆澤伸司さんのがん講座。多くのがんは治る病気なので「早期発見、早期治療」が大切と検診の現状やがんの正しい知識を学びました。「歯のアンチエイジングは初めて知った」「恐がらずがん検診を受けてみようと思った」など学生らは健康について再認識していました。
１月　ワイン講座
料理に合わせながらワインを楽しむ
ソムリエ川中さんがワインの魅力を語る	スッキリした味わいの白ワイン
香りや色の違いをチェック	リーデルグラスだと美味しい！
美味しいワインと料理のゆうべ松江市御手船場町のレストラン・リバービューでワイン講座. デイナーを味わいながらワインの話しに耳を傾けました。講師のリバービュー・ソムリエ川中實さんが「身構えないで、気楽に楽しみましょう」とワインの基礎を分かりやすく手ほどき。赤と白4種類のワインを飲みくらべながらテイスティング法、土地、天候で味が変わるワインの奥深さや選び方などを学びました。ワイン専用のリーデルグラスだと味わいが違うことや料理との相性などを聞いた学生らは「今度ワインを買うときの参考にしたい」「家庭でも料理に合わせワインを楽しんでみたい」とその美味しさを再認識したようでした。
１２月　そば打ち体験教室


「わくわく楽しい！」そば打ち初挑戦特産・玄丹そばの粉を使い「そば打ち体験」を松江スティックビルで行いました。玉湯町のそば打ち名人細田純夫さんの指導を受けて、40人の生徒がそば打ち初体験。つなぎに小麦粉２割を使った二八そばを打ち、その場で茹でて試食もしました。そば打ちの決め手は最初の「こね」。なかなか粉がまとまらず大苦戦でしたが、麺棒を使いきれいに生地が延びていくとそば打ち気分もあがって、夢中で作業。完成したそばを手に「できるか不安でしたが、完成してうれしい。ぜひ家でも打ってみたい」「わくわくしながら打った。香りや喉越しも違いおいしい」と喜んでいました。
１１月１１日・２５日　駒ちゃんの会話術


「笑顔でコミュニケーション」駒ちゃんの会話術ＪＡくにびき女性大学の１１月講座は「駒ちゃんの会話術」。２回にわたりＴＶで活躍するフリーアナウンサー竹内駒英さんから生きた会話術を習いました。話すときの姿勢や滑舌(かつぜつ)の練習法など発音の基本を学ぶとともに自己紹介、人前でのマナーなどを実践しながら身に付けました。「基本は笑顔。会話を楽しみましょう」と竹内アナ。自分がどういう印象を相手に持たれているか知ることが大切と、２分間自己紹介をして聞いた人が採点表をもとに評価しながら会話の腕を磨きました。
１０月１８日(月)　サンサン女子大入学式

サンサン女子大第２期スタート・自分を磨き輝く女性に「ＪＡくにびき女性大学」（愛称・サンサン女子大）第２期生の入学式を行いスタートしました。今回は第２期生４２人と第一期の卒業生から１０人が大学院生として入学。暮らしの基本である「食」、それを支える「農」を柱に田植えや稲刈りなどの農業体験や山陰中央新報文化センターと連携した健康、料理、文化など多彩な講座を毎月、２年間にわたって受講します。入学式では、学長の玉木専務が「自分を磨き、輝く女性になって欲しい。仕事との両立は大変でしょうが頑張ってください」とエールを込めてあいさつ。第二期生を代表して吉岡明美さんが「農業体験をはじめ魅力たっぷりのカリキュラムにワクワクします。仲間とともに学び、サンサンと輝けるよう努力します」と所信を述べました。　また、副学長の周藤総務部長が「ＪＡ基礎講座」としてＪＡの成り立ちやＪＡくにびきの概況などを分かりやすく話しました。
始まります！第2期サンサン女子大
	キンモクセイの香り風に揺れるコスモス爽やかな秋の風が気持ちをリフレッシュ！何かを始めようというのには最高の季節かも。第2期のサンサン女子大もいよいよ今月からスタートホームページでもその活動の様子をサンサン女子大スマイル・ダイアリーで受講生のみなさんの笑顔が輝く授業の様子を紹介していきます。さあ、体いっぱい深呼吸第一歩を歩き出しましょう。

ＪＡくにびき女性大学第2期生募集中！

応募締切は　2010年9月30日(木)
応募要領およびカリキュラムの内容などくわしくは
下記の応募チラシをダウンロードしてお確かめください。

応募チラシ表面ダウンロード

応募チラシ裏面ダウンロード

[お問い合せ]

JAくにびき総務部ふれあい課
〒690-0823　松江市西川津町1635-1
■TEL：0852-55-3018　■FAX：0852-32-6870■E-mail：community-affairs.kun@ja-shimane.gr.jp

第2期:1年次カリキュラム | 第2期:2年次カリキュラム | 入学特典 |

第２期生は定員になりましたので

募集は締め切りました。

たくさんの応募ありがとうございました。

みなさんこんにちは。ＪＡくにびきでは、食と農を主に文化、福祉、子育てなど様々な分野のカリキュラムを通じて受講者の皆さまの自己啓発と相互の交流や親睦を深めていただくため、このほど山陰中央新報社文化センターと連携し、「サンサン女子大」を開校することにしました。女性の皆さまが関心を寄せる講義が盛りだくさんです。カリキュラムを通じて自分を磨き、新しいことを始めてみませんか？

（※サンサン＝燦燦とは「日光などがまばゆいほど明るく照り輝くことを表します」受講生の皆さまが、講義を通じてサンサンとかがやけるように、との願いをこめました。）

受講期間・受講回数

2010年10月～2012年9月　1年次／13回　2年次／13回

入学金

なし

受講料

年間12,000円（材料費は別途）
※一括払、2回払の何れかを選択できます。※中途退学の場合、返金はありません。

受講対象者

①ＪＡくにびき管内（松江市・東出雲町）に在住もしくは勤務されている女性で20～50歳代までの方
②ＪＡくにびきの組合員及び組合員加入希望者(入学時に1口1000円以上出資される方)

募集定員

５０名（先着順）
※定員になり次第締め切らせて戴きます。

お申し込み

ＪＡくにびき総務部ふれあい課または最寄の支店・店窓口まで申し込み書をご提出いただくか、ハガキまたはＥメールで、必要事項をご記載の上お送りください。

第2期:1年次カリキュラム（2010年10月～2011年9月）

日時	講座名	講師	内容
2010年 10月18日（月） 18:30～20:30	入学式／JA基礎講座【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	JAくにびきサンサン女子大周藤正二副学長（JAくにびき総務部長）	JAくにびきの概況や管内の農業情勢などについてわかりやすくお話します。
11月11日（木） 11月25日(木) 19:00～20:30	駒ちゃんの会話術(2回) 【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	竹内駒英氏 (フリーアナウンサー)	活躍中のアナウンサーに習う会話術。発音から自己紹介、人前でのマナーなどを学びます。
12月11日（土） 10:00～12:00	地域特産「玄丹そば」のそば打ち体験【会場／松江スティックビル】	JAくにびき元理事　細田純夫氏	地域特産「玄丹そば」のそば粉を使用しそば打ち体験です。その場で試食も行います。
2011年 1月19日（水） 19:00～21:00	ワインと料理【会場／リバービュー（御手船場町）】	川中実講師（リバービュー・ソムリエ）	料理に合わせたワインの選び方などをテイスティングをしながらマナーも合わせて学びます。（別途3000円かかります。）
2月22日(火) 18：30～20：30	健康講座 (歯の健康・がん講座) 【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	ＪＡ歯科診療所院長島根県医療政策課	歯の健康について当ＪＡ歯科診療所院長がアドバイス。島根県の出前講座で、がんの予防方法などを学びます。
3月18日（金） 19:00～20：00	ヨーガ＆ピラティス【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	みはらすえこ氏（健康運動指導士）	心身のバランスを保ちながら内側を鍛え、引き締まったウエストラインをめざしましょう。
4月16日（土） 10:00～12：30	地元の宝「松江城の秘密に迫る」【会場／松江城】	安部登氏（松江郷土資料館館長）ほか	400年祭、国宝化に向けて今注目の松江城。歴史、建築様式などの座学と現地見学を組み合わせた教養講座。
5月18日（水） 18:30～20:30	生活に役立つアロマライフエコ洗剤作り【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	甲斐規子氏（フルードリース主宰）	洗剤・消臭剤・防腐剤など安心なものを手づくりで作ります。。
6月4日（土） 9:00～12:00	田植え体験【会場／ JAくにびきサンサン村圃場】	JAくにびき営農部営農指導員	JAくにびき本店隣のサンサン村圃場で手植えによる田植えを行います。
7月7日（木） 14:30～16:30 18：30～20：30	家の光料理教室【会場/ 山陰中央新報文化センター松江教室	講師 JA女性部副部長中島和子氏	JAグループ発行の雑誌「家の光」掲載の料理教室を行います。
8月20日(土) 9:00～16:30	しまね再発見「大人の社会科見学」【会場／雲南・奥出雲】	仁多産業などを見学。	一般人がめったに見ることの出来ない企業の見学体験。
9月17日（土） 9:00～12:00	稲刈り体験【会場／ JAくにびきサンサン村圃場】	JAくにびき営農部営農指導員	JAくにびき本店隣のサンサン村圃場で鎌による稲刈りを行います。後日収穫したお米をプレゼントします。

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第2期:２年次カリキュラム（2011年10月～2012年9月）

2年次も楽しく、役立つ講座が盛りだくさん！農業施設学習や寄せ植えなどJAならではの講座のほか山陰中央新報紙面やりびえ～るへ掲載中の人気講師による講座もあります！
日時	講座名	講師	内容
10月　7日〈金〉 10月21日（金）　18:30～20:00	臨床心理学講座　2回コース【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	土江正司氏　（臨床心理士）	目に見えない心の世界を理解するために、フォーカシング（心理療法と自己理解のための技法)の講義をペアやグループワークを通して学びます。
11月15日（火）　18:30～20:30	手芸教室　（家の光を使って）【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	宮川博美氏家の光協会中国四国普及文化局局次長	手芸　家の光に掲載された手芸作品を紹介。素敵な小物作りに挑戦します。
12月10日(土) 　14:30～16:30 　18:30～20:30	おせち料理教室（午後･夜間各20名限定）【会場／松江市殿町山陰中央新報文化センター】	土井　小百合氏（管理栄養士・　　　　野菜ソムリエ）	日本伝統のおせち料理を、現代風にアレンジし、誰でも出来るおせち料理。
2012年　1月12日(木) 　18:30～20:00	家の光文化教室ライフプラン・節約講座【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）」】	宮川博美氏家の光協会中国四国普及文化局局次長	「家の光」の講師による節約講座です。
2月8日(水) 　18:30～20:00	テーブルでいただく煎茶【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	方円流煎茶	煎茶の入れ方の湯加減、タイミングやいただき方を学びます。最近人気のある、紅茶の入れ方も学びます。
3月10日(土) 　13:30～15:30	米粉お菓子教室【会場／スティックビル 4階菓子づくりホール】	山本怜子氏 (管理栄養士)	米粉を使った和菓子やパンケーキなどを作ります。
4月10日(火) 　18:30～20:00	佐伯チズ式美肌教室【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	寿山夕起子氏（佐伯式認定ビューティシャン）	話題の佐伯ﾁｽﾞ式CS認定エスティシャンによる正しい美肌ケアを習得します。（デモンストレーションを中心に展開します。
5月	寄せ植え教室【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	JAくにびき　JAグリーン職員	季節の花、植物を寄せ植えし、ステキに飾ってみませんか。
6月	ＪＡ金融講座【会場／ JAくにびき本店】	ＪＡ信用部・共済部職員	女性の年金チェックポイントや年金共済の基礎を学びます。
7月	すーさんのイラスト絵画教室【会場／ JAくにびき営農総合センター（2階会議室）】	すやま　としお氏（フリータレント・　　　　イラストレーター）	山陰中央テレビの人気番組「週刊・ヤッホー｣の司会を担当する”すーさん”ことすやまとしおさんの「イラスト絵画」です。楽しい会をを交えながら鉛筆１本で、書けるコツを学びます。
8月	ＪＡ営農施設学習【会場／未　定　】	ＪＡくにびき営農部	ＪＡの営農施設を見学します。
9月	家の光読書・卒業式【会場／未　定　】	竹内駒英氏 (フリーアナウンサー)	卒業式と「家の光」エッセイなど朗読を行います。

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入学特典

[ その１ ]	稲刈体験学習で収穫した新米５ｋｇプレゼント。
[ その２ ]	JA共済エコバック進呈

この他にも随時特典あります！

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